Шоколадный пирог Брауни с вишенкой!

Всем приветик!

Давно я не выкладывала чего-нибудь вкусненького) Хочу вот исправится)))
Сегодня расскажу про ооооочень вкусный пирог. Я вообще не любитель тортов, рулетов, а этот меня просто сразил. Уж сколько слышала про этот самый Брауни...Сама не ожидала, что получится так вкусно! В общем, показываю!)

Пирог получился слегка влажноватым и с приятной вишневой кислинкой) Одобрили все без исключения)
А чтобы его приготовить нам понадобится:

• ½ пачки сливочного масла;
• 2 яйца;
• свежая вишня (удалить косточки) 300-350 грамм;
• ½ стакана муки;
• плитка горького шоколада;
• сода на кончике ножа;
• 1 ст. ложка уксуса;
• 2/3 стакана сахарной пудры;
• крахмал 2 ст.ложки.

Приготовление:
Шоколад ломаем руками и со сливочным маслом отправляем на водяную баню. Периодически перемешиваем, чтобы все было однородной массы.
Когда эта смесь остынет и станет не такой горячей, добавляем муку, яйца и сахарную пудру. НО! (Сахарной пудры у меня не было, а молоть не на чем, то я положила просто сахар. Ничего страшного с моим пирогом не произошло)) Гасим соду уксусом и аккуратно перемешиваем.
Ягоды вишни отделяем от косточек и смешиваем в крахмале и добавляем к тесту.
Выкладываем тесто в форму для пирога, можно сделать и как отдельные кексики, это все по желанию и по вкусу)
Выпекаем пирог при 200 градусах 10-15 минут. Потом температуру убавляем до 150-160 и выпеваем еще около 30 минут. деревянной палочкой проверяем в центре пирога, если на ней остается тесто, то еще ставим на 5 минут, а если палочка сухая, то все готово!
Пирог очень вкусный как теплый, так и холодный!
Приятного аппетита!

Свой пирог отправлю по традиции к Дивным Штучкам!
К Лизе Арье в креативный июль
И к Мариночке в галерею тепла и уюта!
И в рукодельное кафе!

Вот такой вкусный пост сегодня!)) У нас зарядили дожди-гады. Совсем как-то грустно стало, но мы не унываем и ждем солнышка) 

Всем желаю хороших выходных и отличного настроения!! 

А кто еще не записался на мою КОНФЕТКУ №1 и КОНФЕТКУ №2, то милости прошу!))

Всех обнимаю!

Ваша Оля :-) ♥