вторник, 1 апреля 2014 г.

Нежнейшее фаршированное мясо (мастер-класс) или путь к сердцу мужчины...

Привет, мои хозяюшки!)
Сегодня к вам пришла с мега вкусным блюдом, ну просто пальчики оближешь! 
Готовила для  своего любимого, он у меня мясоед такой, травку, как говорится не воспринимает) Поэтому готовлю мясные блюда частенько, стараюсь не повторяться в рецептах,
 ну или ооочень редко)
Должно же быть какое-то разнообразие!?)
И так, показываю свое блюдо и рассказываю как делать)
 Ну, как? Слюнки уже готовы?)))) Тогда поехали....
Для начала берем добрячий хороший кусок мяса, у меня была свинина, практически филе.
Делаем надрезы внутри мяса, но не до конца, типа кармашка.
Теперь подготавливаем начинку (режем на дольки и кубики). Это могут быть все любимые вами продукты. Я взяла помидор, болгарский перец, зелень (черемша, укроп, петрушка), зубчик чеснока и твердый сыр.
Кусок мяса солим и перчим по вкусу. В каждый кармашек кладем немного чеснока, перец, помидор, зелень и сыр.
Вот что получилось.
 Перекладываем наш кусок на фольгу, заворачиваем.
 И отправляем в духовку...
Мясо готовится около 30-40 минут (смотря какой кусок). Перед тем как доставать, приоткройте фольгу на пару минуток, чтобы мясо подрумянилось.

Режем мясо ножиком на порционные кусочки. 
А это вид в разрезе...
Получилось очень вкусно!) Даже гарнир не надо, сразу мясо с овощами. 
Еще бы туда грибочки...так что советую)
И майонеза никакого для запекания не надо, а это +
Надеюсь мой мастер класс вам понравился и вы захотите это блюдо приготовить)
А еще в Сreative Word стартовало новое задание-фотолифтинг, где я приглашенный дизайнер)
Вот задание...

А вот мой вариант...

Обязательно загляну со своим блюдом к Вике в кафе, думаю девочкам должно понравится)

И ещё...Это мой последний рецепт и пост :( 
 Хочу вас огорчить: решила, что все-таки придется приостанавливать действие блога... 
Совсем нет времени его вести(((
Да ладно! Шучу! С 1 апреля!
Всех обнимаю и желаю хорошего настроения! 
Пусть у вас всё всегда получается, а что не получится, спрашивайте! Всегда помогу советом!
Чмоки!
Ваша Оля :-) ♥

45 комментариев:

  1. Волька, смотрится блюдо здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Марина, спасибо) Стараюсь, чтобы блюдо было не только вкусным, но и красивым) Это немаловажно)

      Удалить
  2. Оля, это просто бомба)) Ни один мужчина не устоит, название точно подобрала!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, спасибо) Очень приятно, что понравилось) А про мужчин ...так оно и есть)

      Удалить
  3. кажется, это очень здорово :) надо пробовать :)

    ОтветитьУдалить
  4. Олька, все как всегда здорово! Умница!
    P.S. радость, исправь в названии блога: made WITH love for you...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олечка, ну ты и шустрик! Как раз попала в переделку) Все сделано! ;) И спасибо!

      Удалить
    2. =) всегда рада помочь) блог становится все краше и краше)

      Удалить
    3. Спасибо!) Очень рада, что нравится, это лучшая награда для блогера ;) Но чувствую переделок будет много, все никак руки не дойдут.

      Удалить
    4. хорошо понимаю) я тоже в своем постоянно что-то меняю) настроение переменчивое)))

      Удалить
  5. Ну и шуточки у вас 1 апреля! Я чуть не начала плакать!!

    В общем мясо супер - это как раз для моей диеты - СПАСИБО!! Наконец-таки я могу спокойно что-то кушать, а то все вкусности показываете, а мне много нельзя...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :))) Надо и пошутить хоть иногда!))
      Уверена, что этот рецепт придется тебе по вкусу!)

      Удалить
    2. Сегодня приготовила - вкусно получилось и сочно. Ели все и с большим аппетитом. В общем очень понравилось мне по диете нормально - а мой диетолог недоволен - у меня мало мяса в рационе. А тут такое счастье!

      Спасибо большое за рецепт!! Буду и дальше следитьт за кулинарией твоей - авось еще диетического найду для сею и вкусного.

      Удалить
  6. Олька мяско суперское! Вроде не сложно, нужно будет обязательно попробовать)) Молодчинка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, совсем не сложно) Быстро и просто, а главное результат хороший) Порадуй своего мужчину:)))

      Удалить
    2. Обязательно сделаю! Потом отчитаюсь!

      Удалить
    3. Давай-давай, интересно послушать отзыв)

      Удалить
  7. Оль, а у тебя вся спина белая и мчско на столе вкуснющее!)))) Спасибо за чудесный рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пожалуйста! На здоровье!
      А спина у меня целый день белая! Муж уже с утра старается, а я такая доверчивая))

      Удалить
  8. Смотрится очень аппетитно! обязательно попробую! Спасибо за МК!

    ОтветитьУдалить
  9. вкусно пахнет))), надо попробовать

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Татьяна, попробуй, уверена, что понравится)

      Удалить
  10. Ответы
    1. Инга, да...оно такое)) Спасибо, что оценила)

      Удалить
  11. Вот удалась первоапрельская шутка)))))) я прочитала даже в лице переменилась)))) думаю куда же у тебя время делось????? Ну мясо шикарно, даже слов нет, только дни эмоции)))). Ну котейка твоя прелесть просто:-) фото удачное такое!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )) Это хорошо, что шуткаудалась, надо же было кого-то разыграть) Очень приятно, что запереживала, это вдохновляет и значит делаю я все не зря!)
      За мяско и котейку спасибо, это у нас как одно целое)))))

      Удалить
  12. Оля, спасибо за рецептик, выглядит очень аппетитно и не сомневаюсь, что очень вкусно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, спасибо за похвалу, это лучшая награда!)

      Удалить
  13. Оленька, спасибо за рецептик! :)

    ОтветитьУдалить
  14. Смакатаааа! Выглядае шыкоўна!!! Здаецца нескладана, трэба абавязкова паспрабаваць! А жарт атрымаўся, я паспела спалохацца )))

    ОтветитьУдалить
  15. Блюдо шикарное! Я посмотрела твой пост на ночь глядя, теперь точно не засну, пока в холодильник не загляну))) Аппетит-то разыгрался ;) Надо попробовать сделать такую вкусняшку! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кстати, Оль, приглашаю на конфетку в моем блоге! :)

      Удалить
    2. Спасибо большое! Обязательно загляну!

      Удалить
  16. Какое аппетитное мяско! И готовить не сложно! Спасибо за участие в проекте Рукодельное кафе!

    ОтветитьУдалить
  17. Рецептик супер, выглядит очень аппетитно!! Обязательно приготовлю! спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя, большое спасибо! Рада знакомству!)

      Удалить
  18. Оля,вот умничка ты,что еще здесь скажешь!!!Спасибо тебе за неисчерпаемое вдохновение ,которое ты даришь своими красивыми фотографиями и аппетитными рецептами!

    ОтветитьУдалить
  19. Оля, спасибо за вкуснй рецепт! пробовали...:) вкуснаааа:) есть коротенький отчетик здесь http://mymiziena.blogspot.ru/2014/04/meat-creativity.html

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Поделитесь с друзьями)