Всем привет!
Я сегодня к вам с вкусненьким)
В Дивных штучках стартовало кулинарное задание на тему сыра, где мне посчастливилось быть приглашенным кулинаром! :)
Хотелось приготовить что-нибудь необычное... И получились у меня сырные корзиночки с овощным салатом!
Рассказываю как делать!
Берем твердый сыр, натираем на крупной терке. На раскаленную сковородку
(лучше тефлон), без масла, насыпаем небольшую порцию сыра, чтобы
получился примерно как блин по форме. Ждем пока сыр подрумянится.
Лопаточкой снимаем сырный блин и перекидываем на стакан.
Придавливаем немного руками, чтобы получилась корзиночка.
Всё! основа нашего салата готова!
Теперь режем овощи, кому какие по душе.
У меня салат айсберг, помидорки, огурец, болгарский перец, зелень. Заправка: легкий майонез или масло оливковое, сок половины лимона и ароматные травки. Салат раскладываем перед подачей.
И не забудьте
сказать гостям, что корзиночку можно есть))))
Олечка,привет!Я тоже делаю такие корзиночки,с салатом с ветчиной и яйцом,очень красиво смотрится на столе и вкусно!Спасибо,что напомнила о них,сделаю на новый год
ОтветитьУдалитьДа, эти корзиночки суперски смотрятся на столе, у меня первый раз гости вообще боялись их есть)))
УдалитьОбязательно попробую твой салатик в корзиночку положить! Спасибо!)
как мило)
ОтветитьУдалитьспасибо, что присоединилась к конфетке)
Мммм, как у тебя в блоге аппетитно пахнет! Теперь я тоже буду наблюдать за твоим блогом))))
ОтветитьУдалитьСпасибо)
УдалитьВкусненький блог! С удовольствием буду твоим ПС,
ОтветитьУдалитьРада видеть тебя в своем блогодомике!
УдалитьОчень аппетитно! И представляю, как вкусно! Обожаю сыр!
ОтветитьУдалить:) Спасибо, Вика!
УдалитьОльчик, как интересно и необычно!
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт и фото для участия в моей вкусной фотогаллерее!
Буду с нетерпением ждать Ваших следующих аппетитных фотографий! ;-)
:) Уже! Уже! Добавила еще! Спасибо тебе за такую галерею!
УдалитьСупер! Бегу смотреть! :-) Да не за что! :-)
УдалитьОбалденная красота))))
ОтветитьУдалить